Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Denevér muffin

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje http://m.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Denevér muffin
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Muffinok , Kevert tészták, kuglófok

Hozzávalók

kb. 12 darabhoz

A tésztához

  • 1 doboz Dr. Oetker Muffin alappor
  • 125 ml étolaj, pl. napraforgó olaj
  • 75 ml tej vagy víz
  • 2 db tojás (M-es)
  • 50 g szeletelt mandula

A díszítéshez

Elkészítés

Előkészítés:

A muffinpapírokat (a doboz tartalmazza) a tepsibe tesszük. A sütőt előmelegítjük.

Töltsük le az alábbi oldalról és nyomtassuk ki a denevér sablont:
https://recipesblob.blob.core.windows.net/files/stencils/9e74ef204f1b491392695959c948d597/2019-04-03-08-53/fledermaus-apple-cake-muffins2

Elkészítés:

Tészta:
A süteményport keverőtálba öntjük. Hozzáadjuk az olajat, a tejet vagy vizet és a tojást, majd az egészet kézi habverővel sima tésztává keverjük. Végül belekeverjük a mandulát és a csoki darabokat (a doboz tartalmazza). A tésztát 2 evőkanál segítségével rögtön elosztjuk a formákban. A tepsit a sütő középső részébe toljuk.

Alsó- és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C(előmelegítve)
Sütési idő: kb. 20-22 perc

A muffint kivesszük a tepsiből és rácson hagyjuk kihűlni.

Díszítés:
A tortabevonót a tasakon lévő utasítás alapján megolvasztjuk. A denevér-sablonra egy ív sütőpapírt fektetünk. A tasakot megtöröljük, egy kis csücsköt levágunk, és a tortabevonóval először megrajzoljuk a kontúrokat, majd kitöltjük vele a figurát. Összesen kb. 12 denevért készítünk. Mielőtt a tortabevonó megszilárdulna, beleszitálunk egy kis kakaót. A még folyékony tortabevonóba fogpiszkálót teszünk, majd hagyjuk a figurát megszilárdulni.

A denevéreket kenőkéssel óvatosan leválasztjuk a sütőpapírról. A muffint megszórjuk kakaóval és beletesszük a csoki figurákat.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Ha a muffint nem szeretnénk csoki figurákkal díszíteni, akkor kivághatjuk a sablonokat, és a papír-denevéreket ráragaszthatjuk a fogpiszkálóra.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!