Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Cseresznye befőtt cukor nélkül

gazdasszony receptje http://m.sutnijo.hu/profil/5476-gazdasszony
Cseresznye befőtt cukor nélkül
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Lekvárok, dzsemek
Másodlagos kategória:

Hozzávalók

  • kb. 2- 2,5 kg cseresznye

Ezenkívül

  • 4 db dunsztos üveg tetővel
  • kukta
gazdasszony gazdasszony receptje

Elkészítés

Előkészítés

A cseresznyét megmosom kimagvalom.
Az üvegeket mikróban kifőzöm.

A kifőzött üvegekbe a lecsepegtetett cseresznyét beletömködöm, annál jobb minél több fér bele.
A kukta aljába teszek egy ujjnyi vastag fa deszkát, erre teszem a lezárt üvegeket, 3/4-ig felöntöm vízzel. Felteszem főzni, ha sípol a kukta utána 15 percig kell még főzni és kész.

Tálalás

Nekem 4 üveg fér a kuktába.

Tárolás

Hűvös kamrában remélem jövő tavaszig eláll.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A kuktában is kihűlhet, de ha még egy adagot készítek, akkor száraz dunsztba teszem fejjel lefelé, amikor már ki lehet nyitni a kuktát. Az interneten találtam ezt a receptet, amit egy kicsit átalakítottam a saját szám íze szerint, egyébként nagyon finom lett, egyet felbontottam kíváncsiságból édes és zamatos volt a cseresznye és a leve is.
Most készítettem először.

Vélemények

gazdasszony

gazdasszony
2020.07.10. | 14:38

Kedves Sütnijó tagok! Örömmel jelentem a cseresznye befőtt kiállta a próbát, nem romlott meg :-) Bátran ajánlom mindenkinek, ezt a befőzési módot.
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!